■ Ingredienti
- 8 Prugne Secche
- 100 gr. di Prosciutto Crudo
- 30 gr. di Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Dopo aver tenuto a bagno le prugne in acqua tiepida, avvolgetele nel prosciutto; fermate il rotolino con uno stecchino.
In una padella sciogliete circa 30 g di burro, mettetevi i rotolini e fateli dorare.
Scolateli e servite subito