■ Ingredienti
- 350 gr. di Salmone Al Naturale
- 4 Carote
- Maionese
- 1 Limone
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Scolare il salmone e liberarlo dalle cartilagini.
Tagliare a julienne le carote.
Mettere i 2 ingredienti in una terrina e irrorarli con succo di limone insaporire con sale e pepe, aggiungere la maionese e mescolare.
Servire fresco.
