■ Ingredienti
- 2 Fette di Pane Casereccio
- 2 Sardine Sott olio
- Senape
- Burro
- 1 Uovo Sodo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Tostate le fette di pane; poi scolate bene le sardine dallolio e sgusciate luovo sodo.
Mettete in una ciotola 20 g di burro; unitevi 1 cucchiaio di senape e mescolate bene.
spalmate il composto su una fetta di pane caldo, adagiatevi sopra le sardine senza lisca, luovo sodo a fettine e la seconda fetta di pane.