• Lasagne alla bolognese
    Lasagne alla bolognese
    Ingredienti: Pasta Tipo Pasta All uovo; 300 gr. di Carne Macinata; 50 cl. di Besciamella; 70 gr. di Formaggio Grattugiato; ...
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  • Tortellini emiliani
    Tortellini emiliani
    Ingredienti: Noce Moscata; 60 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; 50 gr. di Midollo Di Bue; 80 gr. di Mortadell ...
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  • Strangolapreti
    Strangolapreti
    Ingredienti: 300 gr. di Pane Raffermo; 1 Bicchiere di Latte; 3 Uova; 300 gr. di Spinaci Lessati E Tritati; 3 Cucchiai di Fari ...
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  • Minestra bolognese
    Minestra bolognese
    Ingredienti: 450 gr. di Fagioli Borlotti; 1 Patata Media; 50 gr. di Pomodori Pelati; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 1/2 Ci ...
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  • Conchiglie alla pirata
    Conchiglie alla pirata
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 100 gr. di Olive Nere; 400 gr. di Pomodori Pelati; 2 Spicchi di Aglio; 2 File ...
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  • Pappardelle al ragù
    Pappardelle al ragù
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 300 gr. di Carne Tritata (scanello); 70 gr. di Burro; 50 gr. di Pancetta Ste ...
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  • Pappardelle alla romagnola
    Pappardelle alla romagnola
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 1 Pezzetto di Cipolla; 80 gr. di Prosciutto Crudo; Rosmarino; 1/2 Mestolo di B ...
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