Ricetta sugo di salsicce per spaghetti alla chitarra
Ricetta Sugo di salsicce per spaghetti alla chitarra
Sugo di salsicce per spaghetti alla chitarra

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2 Salsicce
  • 150 gr. di Pomodoro In Scatola
  • Formaggio Grana (o Formaggio Pecorino)

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete a rosolare le salsicce punzecchiate con una forchetta in una pentola antiaderente (bella invenzione), sì che dimagriscano del grasso in eccedenza.
Scolate via il grasso e aggiungete il pomodoro e lasciando cuocere lentamente, ma dico lentamente, per parecchio tempo (minimo 3 ore).
Condite gli spaghetti ancora caldi con il sugo, spolverate con il formaggio e buon appetito.

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