Ricetta tartalicchi
Ricetta Tartalicchi
Tartalicchi

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    5 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1000 gr. di Farina Bianca
  • 100 gr. di Lievito Di Pane
  • 500 gr. di Patate Lessate E Schiacciate
  • 1 Pizzico di Sale
  • Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 5 persone.
Impastare la farina con lievito sciolto in acqua calda, le patate schiacciate ed il sale.
Lasciare riposare per circa 12 ore in ambiente caldo.
Far friggere l’olio in una padella, prendere (con le mani bagnate) un pò di pasta e affogarla nell’olio bollente.
Quando i tartalicchi sono ben colorati, toglierli dal fuoco e farli asciugare su carta assorbente.

Cerca ricetta per tag  
Antipasto »  Patate Lessate » 

Migliora questa ricetta, aggiungi il tuo "tocco" o il tuo commento.