■ Ingredienti
- 8 Bocconcini Di Pane Alle Noci
- 100 gr. di Mascarpone
- 4 Ciuffetti di Spinaci Freschi
- Sale
- Pepe Bianco
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una ciotola raccogliete il mascarpone e amalgamatevi gli spinaci lavati, ben asciugati e spezzettati minutamente.
Regolate sale e pepe.
Mescolate il composto con una piccola frusta per renderlo piuttosto soffice.
Dividete a metà i bocconcini di pane alle noci e ricopritele con la crema di formaggio disposta a cupoletta.
Tenete al fresco e servite
