Ricetta Tartine al salmone  - variante 3
Tartine al salmone - variante 3

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Fette di Pancarré
  • 60 gr. di Salmone Affumicato
  • 60 gr. di Mascarpone
  • 40 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 8 Olive Nere Snocciolate

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritare 40 g di salmone ed amalgamarlo al mascarpone ed al parmigiano fino ad ottenere una crema omogenea.
Tagliare a triangolo il pancarré e tostarlo leggermente.
Spalmare la crema sulle fette di pane.
Tagliare a striscioline il salmone rimasto e affettare le olive.
Guarnire le tartine con il salmone e le olive e servire come antipasto.

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