Ricetta torta salata
Ricetta Torta salata
Torta salata

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Patate Lessate E Schiacciate
  • 500 gr. di Farina
  • 100 gr. di Margarina
  • 1 Uovo Intero
  • 1 Quadretto di Lievito Di Birra

  • 1 Pizzico di Sale

    Per Farcire
  • 100 gr. di Prosciutto Cotto
  • 100 gr. di Sottilette Di Formaggio
  • 100 gr. di Mortadella

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Impasta tutti gli ingredienti, poi dividi l’impasto in due parti, stendile a disco, disponine una su una teglia imburrata e infarinata, ricopri con il ripieno.
Farcisci, poi ricopri con l’altro disco e lascia lievitare per due ore.
Riscalda il forno a circa 180-200 gradi (dipende dal forno) e metti in forno già a temperatura per circa 30 minuti.
Servila subito bella calda, ma se ti avanza la puoi conservare in frigorifero chiusa in un contenitore e rimane soffice soffice.

Cerca ricetta per tag  
Antipasto »  Patate »