■ Ingredienti
- 6 Uova Sode
- 250 gr. di Tonno Sott olio
- 3 Cucchiai di Capperi
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 2 persone.
Dopo aver tagliato a metà le uova mettete nel frullatore i tuorli insieme al tonno ed ai capperi.
Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo, riempite gli albumi con il composto.
Servite aggiungendovi un cappero su ogni uovo.
