■ Ingredienti
- 1 confezione di pasta sfoglia (circa 250gr)
- 50 gr. di salsiccia
- Mezza Cipolla
- 2 Cucchiai di olio di oliva
- 1 rametto di rosmarino
- sale q.b.
- pepe q.b.
■ Preparazione
Vediamo come preparare questo frugale ma gustoso antipasto.
Ritagliate 4 dischetti di pasta sfoglia di 7-8 cm di diametro.
Affettate mezza cipolla e rosolatela con 2 cucchiai dolio, nel frattempo in unaltra padella rosolate 50 gr di salsiccia sbriciolata con 2 cucchiai dolio e un rametto di rosmarino.
Adesso distribuite il tutto sui dischetti di pasta sfoglia, salate e pepate.
Infornate a 200° per una decina di minuti circa.