■ Ingredienti
- 500 gr. di Latte
- 50 gr. di Farina
- 30 gr. di Burro
- 1/2 Cucchiaino di Sale
- 1 Pizzico di Noce Moscata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 7 minuti a temperatura 90 velocità 4.
Serve per gratinare pasta al forno e verdure.
La dose si può raddoppiare portando il tempo di cottura a 12 minuti.
