Ricetta Bocconcini alle cipolle
Bocconcini alle cipolle

  • Difficoltá:
    1/5
  • Preparazione:
    20 min
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 18
    Votanti: 4
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 230 gr di Pasta sfoglia
  • 50 gr di salsiccia sbriciolata
  • Mezza cipolla
  • 4 cucchiai di olio
  • un rametto di rosmarino
  • sale q.b
  • pepe q.b

■ Preparazione

Ritagliate 4 dischetti di pasta sfoglia di 7-8 cm di diametro e affettate mezza cipolla facendola rosolare con 2 cucchiai d’olio.
In un’altra padella rosolate 50 g di salsiccia sbriciolata con 2cucchiai d’olio e un rametto di rosmarino.
Distribuite adesso il tutto sui dischetti, salate e pepate.

Se preferite potete chiudere i dischetti su se stessi e unire bene i bordi formando una specie raviolo a mezze luna con dentro il vostro ripieno salsiccia e cipolla.

Infornate a 200° per una decina di minuti.

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