■ Ingredienti
- 4 Fette di Pane Casereccio
- 2 Tartufi Neri
- 2 Acciughe Sotto Sale
- 1 Spicchio di Aglio
- 4 Cucchiai di Olio D oliva
- 1/2 Limone
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Scaldate lolio in un padellino e fatevi rosolare laglio, quindi eliminatelo e spegnete il fuoco.
Aggiungete le acciughe dissalate e ben pulite, il tartufo a scaglie e il 1/2 limone spremuto.
Mescolate e spalmate sulle fette di pane precedentemente abbrustolito.