■ Ingredienti
- 4 Fette di Pancarré
- Tonno
- Capperi
- 4 Ravanelli
- Radicchio Rosso
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritate il tonno con i capperi, ammorbidite il composto con un po dolio doliva per ottenere una crema.
Sulle fette di pane prive di crosta disponete una foglia di radicchio, sopra distribuitevi la crema di tonno e al centro ponete un ravanello tagliato a fiore