■ Ingredienti
- 2 Filoni di Pane Fresco
- 200 gr. di Paté Di Fegato
- 200 gr. di Lingua Salmistrata
- 1 Cipolla
- 1 Uovo Per Ogni Fetta Di Pane
- Gelatina In Briciole
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Tagliate il pane a fette e spalmatevi sopra 1-2 cm di paté di fegato.
Coprite con la lingua salmistrata, quindi cospargete di cipolla cruda tritata finissima.
Su questa deponete un uovo in camicia che avrete regolato di forma con un bicchiere.
Quindi se gradite, coprite l’uovo con dadini piccolissimi di gelatina.
