■ Ingredienti
- 8 Avocado Grandi Maturi Pelati E Senza Semi
- 100 gr. di Formaggio Fresco Molle
- 5 Limoni (succo)
- 2 Spicchi di Aglio
- 1 Cucchiaino di Sale
- 1 Cipolla Piccola Grattugiata
- 2 Pomodorini Maturi
- di Crostini
3 Peperoncini Piccanti
Per Servire
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Amalgamare con una forchetta la polpa degli avocado e il formaggio.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti.
Mescolare bene con un cucchiaio di legno o con un frullino a immersione.
Per avere una salsa più piccante, aggiungete 1 peperoncino.
Servire con crostini come antipasto.
