• Cipolline al marsala
    Cipolline al marsala
    Ingredienti: 400 gr. di Cipolline Pelate; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio; Vino Marsala; 1 Cu ...
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  • Risotto speciale
    Risotto speciale
    Ingredienti: 6 Cipolline In Salamoia Tritate; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Burro; 400 gr. di Riso; 1 Bicchierino di ...
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  • Zuppa di ’cipuddizze’
    Zuppa di ’cipuddizze’
    Ingredienti: 400 gr. di Cipolline Selvatiche (cipuddizze); 100 cl. di Brodo Di Carne (o Brodo Vegetale); 400 gr. di Pane Case ...
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  • Verdure in agrodolce
    Verdure in agrodolce
    Ingredienti: 500 gr. di Cipolline; 6 Carciofi; 100 gr. di Olive Verdi; 1/2 Cipolla Rossa; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; 2 Cuc ...
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  • Cipolline alla veneta
    Cipolline alla veneta
    Ingredienti: 3000 gr. di Cipolline; 250 gr. di Olio D oliva; 200 gr. di Zucchero; 500 gr. di Pomodori Pelati; 40 gr. di Cio ...
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  • Cipolline alla greca
    Cipolline alla greca
    Ingredienti: 1000 gr. di Cipolline; Olio D oliva; 1 Pugno di Uvetta Sultanina; 1 Cucchiaio di Coriandoli; 1 Cucchiaio di Zucche ...
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  • Cipolline gratinate
    Cipolline gratinate
    Ingredienti: 800 gr. di Cipolline Novelle; 70 gr. di Burro; 30 gr. di Farina; 20 cl. di Latte; 2 Cucchiai di Formaggio Parmi ...
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  • Cipolline glassate
    Cipolline glassate
    Ingredienti: 400 gr. di Cipolline; 30 gr. di Burro; 1 1/2 Cucchiaio di Zucchero; 10 cl. di Brodo Di Vitello; Sale ...
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  • Cipolline brasate
    Cipolline brasate
    Ingredienti: 1000 gr. di Cipolline Di Ivrea; 100 gr. di Burro; 1 Cucchiaino di Zucchero; 6 Cucchiai di Brodo; 1 Cucchiaio di C ...
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  • Cipollata
    Cipollata
    Ingredienti: 600 gr. di Cipolline; 6 Uova; 40 gr. di Formaggio Grattugiato; 1 Spicchio di Aglio; 1 Ciuffo di Prezzemolo Trita ...
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  • Crostini alle cipolle
    Crostini alle cipolle
    Ingredienti: 12 Fettine di Pane Tipo Filoncino; 2 Cipolle Bianche Piccole; 60 gr. di Formaggio Parmigiano; 1/2 Tazza di Bescia ...
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  • Cipolline del sultano
    Cipolline del sultano
    Ingredienti: 500 gr. di Cipolline; 20 gr. di Uvetta Sultanina; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Bicchiere di Brodo; Timo; ...
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  • Cipolline sott’olio
    Cipolline sott’olio
    Ingredienti: 1000 gr. di Cipolline Sbucciate; 50 cl. di Aceto Di Vino Bianco; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 4 Chiodi Di G ...
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