• Minestrone alla pugliese
    Minestrone alla pugliese
    Ingredienti: 900 gr. di Cime Di Rapa; 2 Cipolle; 150 gr. di Pasta Tipo Tortiglioni; Formaggio Pecorino Grattugiato; Peperonci ...
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  • Lagane e ceci pugliesi
    Lagane e ceci pugliesi
    Ingredienti: 300 gr. di Ceci; 1 Cipolla; 1 Foglia di Alloro; Peperoncino; 5 Cucchiai di Olio D oliva; Sale Per La ...
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  • Maccheroncini pugliesi
    Maccheroncini pugliesi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroncini; 1000 gr. di Cimette Di Cavolfiore Verde Pugliese; 120 gr. di Lardo; 4 Cucch ...
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  • Cicerchie e finocchietti
    Cicerchie e finocchietti
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Cicerchie; 3 Pomodori; 1 Cipolla; 2 Spicchi di Aglio; Prezzemolo; Finocchietto Selvatico; ...
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  • Ciceri e trie
    Ciceri e trie
    Ingredienti: 300 gr. di Ceci; 1 Cipolla; 1 Foglia di Alloro; Peperoncino; 5 Cucchiai di Olio D oliva; Sale Per La ...
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  • Sagne alla pugliese
    Sagne alla pugliese
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Lasagnette; 6 Filetti D acciughe Sotto Sale; 1 Spicchio di Aglio; 6 Cucchiai di Pangrattato ...
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  • Orecchiette pugliesi
    Orecchiette pugliesi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Orecchiette; 1000 gr. di Cimette Di Cavolfiore Verde; 120 gr. di Lardo; Abbondante di Form ...
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  • Pancotto pugliese
    Pancotto pugliese
    Ingredienti: 1 Cipolla; 8 Pomodorini Ciliegia; 400 gr. di Patate; 1 Costa di Sedano; 400 gr. di Zucchine; 100 gr. di Fagiol ...
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