36 Ricette di Secondi di Pesce con r

Rana pescatrice dell’adriatico allo zafferano
Ingredienti: 1 Coda Di Rospo (rana Pescatrice) Di 2000 G; 12 Stimmi di Zafferano; 1 Scalogno; 15 gr. di Formaggio Grana Gratt ...
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Razza ai capperi
Ingredienti: 1000 gr. di Razza; 800 gr. di Pomodori Pelati; 1 Cipolla; Capperi; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; ...
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Razza al burro
Ingredienti: 1000 gr. di Razza; 75 gr. di Burro; Scalogno; Limone; Timo; Alloro; Sale; Pepe; Aceto Di Vino ...
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Razza alla senape
Ingredienti: 1 Razza Da 1000 G; 1 Cipolla; 2 Carote; 1 Mazzetto di Odori; Senape; Burro; Aceto Di Vino Bianco; Sale; Pepe ...
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Razza con i capperi
Ingredienti: 1 Razza (500 G); 20 gr. di Capperi Sotto Sale; 2 Pomodori; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Olio D oliva Extra-verg ...
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Razza con i peperoni
Ingredienti: 4 Fette di Razza (250 G Ogni Fetta); 25 cl. di Vino Bianco; 1 Foglia di Alloro; 4 Gambi di Prezzemolo; 1 Peperone ...
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Rombo ai ferri
Ingredienti: 1 Rombo Di 1200 G; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Rametto di Salvia; 1 Spicchio di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; S ...
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Rombo ai porcini
Ingredienti: 450 gr. di Filetti Di Rombo; 50 gr. di Funghi Porcini Tagliati A Fiammifero; 10 cl. di Vino Bianco; Olio D oliva ...
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Rombo al forno
Ingredienti: 1000 gr. di Rombo; 500 gr. di Patate; 2 Spicchi di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Se ...
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Rombo al forno - variante 2
Ingredienti: 2000 gr. di Rombo; 150 gr. di Burro; Rafano Fresco; 1 Limone ...
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Rombo al forno - variante 3
Ingredienti: 1 Rombo Di 1200 G; 2 Pomodori Grandi; Cipolla; Aglio; Poco di Prezzemolo; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Abbondante ...
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Rombo al forno - variante 4
Ingredienti: 1 Rombo Da 2000 G; 100 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Pangrattato; Alcuni di Capperi; Sale; Pepe ...
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Rombo al forno - variante 5
Ingredienti: 1 Rombo Freschissimo Di 1500; 1 Porro Grande (parte Bianca); Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 1 Limone A Fette; ...
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Rombo al forno con sugo di lenticchie
Ingredienti: 1 Rombo Da 2000 G; 250 gr. di Lenticchie; 50 gr. di Bacon; 40 gr. di Burro; 2 Scalogni; 1 Bicchiere di Vino Bi ...
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Rombo al marsala
Ingredienti: 1000 gr. di Rombo; 25 cl. di Panna Da Cucina; 1 Bicchierino di Vino Marsala; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 50 gr. d ...
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Rombo al profumo di agrumi
Ingredienti: 1 Rombo Di 1500 G; 1 Arancia; 1 Limone; 10 cl. di Vino Bianco; 10 cl. di Latte; 1 Bicchiere di Vino Spumante S ...
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Rombo al vino bianco
Ingredienti: 800 gr Rombo fresco; 4 spicchi di aglio; vino bianco; olio extra vergine di oliva; alloro; sale e pepe ...
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Rombo all’arancia
Ingredienti: 4 Filetti Di Rombo; 2 Arance; 2 Cucchiai di Zucchero; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; Sale ...
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Rombo all’arancia - variante 2
Ingredienti: 1 Rombo Di 600 G; 1/2 Arancia; 1/2 Spicchio di Aglio; 1 Limone; 1 Bicchierino di Vino Marsala Secco; Farina; Pre ...
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Rombo alla paprica dolce
Ingredienti: 1 Rombo Di 1500 G; 50 gr. di Paprica Dolce; 50 gr. di Farina Setacciata; Burro; Sale; Pepe ...
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