• Canocchie alla provenzale
    Canocchie alla provenzale
    Ingredienti: 1000 gr. di Cicale Di Mare (canocchie); 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 5 Spicchi di Aglio; 1 Mazzetto di Basilico; ...
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  • Rombo alla provenzale
    Rombo alla provenzale
    Ingredienti: 800 gr. di Filetto Di Rombo; 25 cl. di Salsa Di Pomodoro; 4 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; Basilico Fresco In Fo ...
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  • Gamberi al brandy
    Gamberi al brandy
    Ingredienti: 800 gr. di Gamberi Con Il Guscio; 1 Bicchierino di Brandy; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaino di Concentrato Di Carn ...
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  • Ostriche gratinate
    Ostriche gratinate
    Ingredienti: 24 Ostriche; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 15 gr. di Farina; 15 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Panna Da Cucin ...
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  • Polipo alla provenzale
    Polipo alla provenzale
    Ingredienti: 1Kg. di Polipo; 400 gr. di Patate; 2 Foglie di Alloro; 1 Gambo di Sedano; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Cipolla; 2 C ...
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  • Anguille alla bretone
    Anguille alla bretone
    Ingredienti: 800 gr. di Anguilla; 100 gr. di Pancetta Affumicata; 200 gr. di Funghi Champignon; 1 Bicchiere di Vino Bianco Se ...
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  • Nasello alla provenzale
    Nasello alla provenzale
    Ingredienti: 1 Confezione di Filetti Di Nasello; 1/2 Cipolla; 1/2 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 250 gr. ...
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  • Salmone alla parigina
    Salmone alla parigina
    Ingredienti: 4 Fette di Salmone (fette Di 200 G); 20 cl. di Panna; 20 cl. di Vino Bianco; 2 Cucchiai di Erba Cipollina; 1 Cucc ...
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  • Cozze alla parigina
    Cozze alla parigina
    Ingredienti: 1500 gr. di Cozze; 1 Bicchiere di Vino Champagne; Pepe; Sale; 1 Vasetto di Maionese; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tri ...
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  • Trota alla provenzale
    Trota alla provenzale
    Ingredienti: 4 Trotelle Da Porzione; 4 Pomodori; 1 Peperone Rosso; 100 gr. di Olive Nere; 3 Patate; 2 Bicchieri di Vino Bia ...
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  • Cozze alla provenzale
    Cozze alla provenzale
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 1 Tazza di Besciamella; 1 Tuorlo D uovo; Abbondante di Olio Di Semi; 100 gr. di Pangrattato; ...
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  • Merluzzo alla provenzale
    Merluzzo alla provenzale
    Ingredienti: 800 gr. di Merluzzo; 100 gr. di Funghi; 100 gr. di Cipolle; 2 Spicchi di Aglio; 800 gr. di Pomodori; 1/2 Bicchi ...
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