• Zrodiya b’l kemmoun
    Zrodiya b’l kemmoun
    Ingredienti: 1000 gr. di Carote Piccole; 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 3 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaino di Cumino; ...
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  • Zucca al forno
    Zucca al forno
    Ingredienti: 800 gr. di Zucca Gialla; 5 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Rametti di Rosmarino; 2 Cucchiai di Farina; S ...
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  • Zucca al rosmarino
    Zucca al rosmarino
    Ingredienti: 700 gr. di Polpa Di Zucca; 2 Spicchi di Aglio; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; Abbon ...
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  • Zucca alla menta
    Zucca alla menta
    Ingredienti: 800 gr. di Zucca; Menta Fresca; Olio D oliva; 1 Presa di Sale; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino ...
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  • Zucca in agrodolce
    Zucca in agrodolce
    Ingredienti: 2000 gr. di Zucca Gialla Ben Matura; 100 cl. di Aceto Di Vino Bianco; 25 cl. di Acqua; 625 gr. di Zucchero; 8 ...
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  • Zucca in forno
    Zucca in forno
    Ingredienti: 2 Cipolle; Olio D oliva; 50 gr. di Pancetta; 300 gr. di Zucca; Sale; Burro ...
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  • Zucche alla panna acida
    Zucche alla panna acida
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucche Grattugiate; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Farina; Aceto Di Vino; 20 cl. di Panna ...
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  • Zucchine a scapece
    Zucchine a scapece
    Ingredienti: 600 gr. di Zucchine; 1 Spicchio di Aglio; 2 Rametti di Menta Fresca; Aceto Di Vino; Olio D oliva; Sale ...
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  • Zucchine a sorpresa
    Zucchine a sorpresa
    Ingredienti: 200 gr. di Formaggio Provolone; 2 Uova; Pangrattato; Farina; Origano; Abbondante di Olio D oliva; Sale; Zucchine ...
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  • Zucchine agrodolci
    Zucchine agrodolci
    Ingredienti: 6 Zucchine; 30 gr. di Uvetta Sultanina; 20 gr. di Pinoli; 2 Acciughe Sotto Sale; 1/2 Cucchiaio di Zucchero; 1/2 ...
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  • Zucchine al formaggio
    Zucchine al formaggio
    Ingredienti: 600 gr. di Zucchine; 6 Uova; 200 gr. di Formaggio Caciocavallo (o Formaggio Mozzarella Ben Sgocciolata); 2 Ramet ...
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  • Zucchine al forno
    Zucchine al forno
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucchine; 500 gr. di Pomodori; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 60 gr. di Formaggio Groviera; 2 Mozza ...
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