26 Ricette con capodanno

Tagliolini al salmone - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo Freschi; 50 gr. di Salmone Affumicato; 25 cl. di Panna Liquida; Vodka; ...
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Antipasto di zucchine e salmone
Ingredienti: 4 gallette di riso ( 24gr); 4 fette di zucchine; 4 fette di salmone affumicato (80gr); 4 fette di mozzarella (80gr) ...
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Buccellati
Ingredienti: 300 gr. di farina 00; 125gr. di burro; 50 gr. di zucchero; 300gr. di fichi secchi; 200 gr. di uva passa; 100gr. di ...
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Faraona arrosto al vino bianco
Ingredienti: 1 Faraona Di 1000 G; 20 cl. di Vino Bianco; Olio D oliva; Sale; Pepe; 4 Spicchi di Aglio; Rosmarino ...
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Torta Saint Honoré di Natale
Ingredienti: Un disco di pasta frolla pronta; 75 gr di farina; 205 gr di zucchero semolato; 50 gr di zucchero a velo; 0,6 dl di ...
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Pandoro farcito al mandarino
Ingredienti: 1 Pandoro Da 1000 G; 300 gr. di Panna; 200 gr. di Latte; 100 gr. di Zucchero; 1 Bicchiere di Succo Di Mandarino ...
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Zampone cotto
Ingredienti: 1 Zampone Di 1000 G ...
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Risotto natalizio
Ingredienti: 500gr di riso; 1 melograno; 100gr di pesce spada affumicato; scorza di limone; 1 bicchiere di vino bianco; 1 di b ...
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Panettone di dresda
Ingredienti: 750 gr. di Farina; 75 gr. di Lievito Di Birra; 25 cl. di Latte; 150 gr. di Zucchero; 2 Bustine di Zucchero Vani ...
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Rotolini in bianco e verde con salmone
Ingredienti: 250 gr di pasta fresca all uovo per lasagne; 300gr di bietole da costa pulite; 100 gr di mascarpone; 50 gr di gran ...
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Panettone genovese
Ingredienti: 500 gr. di Farina; 200 gr. di Zucchero; 150 gr. di Burro; 100 gr. di Uvetta Sultanina; 50 gr. di Pinoli; 50 gr ...
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Cotechino con lenticchie
Ingredienti: 2 Cotechini Di Maiale; 300 gr. di Lenticchie; 300 gr. di Pomodori Pelati; Sale ...
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Zampone in salsa reale
Ingredienti: 8 fette di zampone precotto; 120 gr. di parmiggiano grattugiato; 1 bicchiere di aceto balsamico ...
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Panettone
Ingredienti: 650 gr. di Farina; 40 gr. di Lievito Di Birra; 25 cl. di Latte; 200 gr. di Burro; 150 gr. di Zucchero; 1 Cucch ...
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Capesante affumicate su crema di zucca
Ingredienti: 12 capesante; 1 scalogno; 100 gr di zucca già pulita; 2 dl di brodo vegetale; 6 fettine di bacon; mezzo bicchierin ...
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Abbacchio al forno con aglio e limone
Ingredienti: 1,5 kg di abbacchio; succo di 1 limone; un rametto di rosmarino; 5 spicchi di aglio; olio; extravergine di oliva; s ...
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Torrone con noci e fichi secchi
Ingredienti: 600 gr. di Fichi Secchi; 1500 gr. di Miele; 600 gr. di Gherigli Di Noci; 400 gr. di Zucchero; 4 Albumi D uovo; ...
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Faraona ripiena ai carciofi
Ingredienti: 1 Faraona Eviscerata; 80 gr. di Pancetta Tagliata A Dadini; Rosmarino Tritato; Aglio; 6 Carciofi; 40 gr. di For ...
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Tagliolini al salmone affumicato con patate e aneto
Ingredienti: 320 gr di tagliolini all’uovo; 250 gr di patate; 150 gr di salmone affumicato; 150 gr di crème fraìche; 1 c ...
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Pescatrice al limone con purea di patate e sedano rapa
Ingredienti: 1 pescatrice da 800gr; 40 gr di pomodorini secchi sott olio sgocciolati; 2 limoni non trattati; 10 olive Kalamata; ...
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